IJssalon Florence uit Nederweert is op 4 februari genomineerd voor IJssalon van het jaar 2013. De nominatie is opgebouwd uit de beoordeling bij de Gouden IJscreatie en de Gouden IJsspatel.
UPDATE: IJssalon Florence is IJssalon van het jaar 2013 geworden!!
Lees meer op onze pagina IJssalon van het jaar!!
Nominatie
IJssalon van het jaar 2013
Bij de Gouden IJscreatie staat de bereiding van de ijscreatie centraal. Hierbij wordt ondermeer beoordeeld de bereiding, de presentatie en de receptuur. Bij de Gouden IJsspatel staat de ijssmaak centraal, maar ook de wijze waarop het ijs is bereid wordt beoordeeld. Uit de beste deelnemers worden vijf genomineerden gekozen die meedingen naar de titel IJssalon van het Jaar.
De ijssalons worden de komende periode bezocht door een mystery gast die beoordeelt op gastvrijheid met de focus op personeel & uitstraling en ook wordt een hygiënecontrole uitgevoerd. Uiteindelijk zal op 25 maart de winnaar bekend worden gemaakt.
Ook IJssalon Huupkens uit Weert is genomineerd voor IJssalon van het Jaar 2013.
IJssalon Clevers (Grubbenvorst), IJssalon van der Poel (Hengelo), IJssalon Crusio (Bergen op Zoom) zijn de andere drie kandidaten.
Foto’s: IJssalon Florence Nederweert
2 Reacties
[…] Florence is erg fanatiek in de ijsbranche. Zo zijn ze dit jaar genomineerd voor “Beste ijssalon van Nederland“. Tussen 11 en 23 Maart zullen de vijf genomineerde ijssalons beoordeeld worden op de […]
[…] Florence is erg fanatiek in de ijsbranche. Zo zijn ze dit jaar genomineerd voor “Beste ijssalon van Nederland“. Tussen 11 en 23 Maart zullen de vijf genomineerde ijssalons beoordeeld worden op de […]