Margriet en Herman Poell zijn maar wat trots dat ze kunnen melden dat Ruud Peeters (55) de nieuwe chefkok Bi-j Siem is. Vanaf zaterdag 1 augustus zal Ruud de scepter zwaaien in de keuken van restaurant Bi-j Siem. Ruud is geen onbekende in de regio. Ruim 10 jaar is hij de eigenaar geweest van restaurant Les Deux Charmes aan het Bassin in Weert. Daarvoor was hij al actief in Aetkamer De Kanaal. De laatste jaren heeft hij als chefkok gewerkt bij Kasteel Eyckholt in Roosteren en Hotel Bistro de Secretaris in Overpelt (B).
Ruud Peeters nieuwe chefkok Bi-j Siem
De start van Ruud willen Margriet en Herman niet ongemerkt voorbij laten gaan. Zaterdag 1 augustus willen ze feestelijk starten ‘saame’ met Ruud. Speciaal voor deze avond heeft Ruud een zomerse gerechtenparade samengesteld. Kees van Hooff zorgt voor de muzikale omlijsting van de avond. Dit zomers arrangement, bestaande uit een welkomstcocktail, amuses vooraf, een zes gangen gerechtenparade en live muziek wordt je aangeboden voor de couvertprijs ad € 39,50 per persoon.
De ontvangst is tussen 19.00uur en 19.30uur! Wil je kennismaken met Ruud Peeters, dan kun je telefonisch reserveren via 0495622001
2 Reacties
Nou ,we houden niet van live muziek tijdens eten.
En kennis maken met Ruud hoeft niet !!
Dus…tot zo snel mogelijk !
@Annelies; begrijp niet helemaal de “toegevoegde” waarde van je reactie….