In de maand december laten de molenaars van de Korenbloem in Ospel je graag kennismaken met hun passie. Tijdens speciale openingsdagen geven zij rondleidingen door de molen. Tevens kun je zien hoe er door de enige gecertificeerde ambachtelijke molenaar uit de regio Midden-Limburg wordt gemalen.
Openingstijden:
zaterdag 5 december, 12 december en 19 december en
maandag/woensdag 28 december, 29 december en 30 december
telkens van 10.00 tot 15.00 uur
Tijdens deze dagen staat de molen in een gezellige kerstsfeer. De proeverijen zijn daarop aangepast met een heerlijk glas Glühwein (tussen Kerst en Nieuwjaar) voor de bezoekers en je kunt luisteren naar sfeervolle kerstliederen. Er zijn demonstraties van de builmachine die het bloem, gries en zemelen sorteert uit het tarwemeel. Dit wordt mogelijk gemaakt dankzij de sponsoring en vele werkzaamheden van de ‘Vrienden van de molen de Korenbloem’. Onder in de molen kun je een kerstpuzzel of een molenrebus invullen. De goede inzenders krijgen gratis rondleiding tot in de kap en de gelegenheid om er foto’s te maken.
In de molenwinkel kun je verschillend brood en koek proeven gebakken van het ambachtelijk gemalen bakmeel. De diverse meel- en bloemsoorten zijn: tarwe, spelt, bloem (tarwe/spelt) en de gemixte meelsoorten (halfom) en natuurlijk ook de pannenkoekenmix. Daarnaast zijn er diverse basisrecepten gratis verkrijgbaar voor het bakken van brood met de broodmachine of handmatig.
Cadeautip voor de komende feestdagen: Een ‘doe het zelfpakket’ om ambachtelijk brood te bakken. Het pakket bestaat uit: het recept, een pak meel naar keuze, gist en ingrediënten voor de vulling, zoals rozijnen, krenten, noten, gedroogde abrikozen. Dit alles in een leuke geschenkverpakking of breng je eigen schaal mee om te laten opmaken. In overleg worden ook kerstpakketten op bestelling gemaakt.
Buiten bovenstaande openingstijden is een bezoek met familie of groepjes ook mogelijk. Maak hiervoor een afspraak met de molenaar of bel 06 – 30457014.
Er zijn nog geen reacties geplaatst.