35-jaar Café-Zaal Bi-j Le-nie

Maandag 21 november 2016 is het precies 35 jaar geleden dat Mia en Twan Minten Café Zaal Bi-j Le-nie overnamen. Hiermee ging een grote wens van schoonvader, vader en eigenaar Louis Knapen in vervulling. Jan Simons en Wim van Hunsel wilden deze dag niet onopgemerkt voorbij te laten gaan. Ze nodigden wat mensen en verenigingen uit en natuurlijk werd burgemeester Evers en wethouder Mackus gevraagd om het kastelijnsechtpaar te komen feliciteren.

Kastelijnsechtpaar Mia en Twan

Twan bleef de eerste jaren gewoon werken als loodgieter. ’s Morgens vroeg uit de veren om naar de zaak te gaan, ’s avonds vaak laat thuis om om zeven uur het café te openen. De bar stond toen nog tegen de achterwand. Links vooraan, waar nu de woonkamer is, was toen nog een zithoek. Om te voorzien in de behoeften gingen ze verbouwen. In fases werd het café uitgebreid én werd er een zaal aangebouwd. Eerst een kleine zaal maar al snel moest het een maatje groter met een professionele bedrijfskeuken.

Twan en Mia, een echt kastelijnsechtpaar met hart voor vereniging die hier hun ‘thoeeshonk’ hebben. “In al di-j Jaore als heel nog noeste een opstuuetje gewaesj woee de plies aan te pas aes motte kome”  vertelt Wim van Hunsel. 35 jaar Café Zaal Bi-j Le-nie met 35 jaar een fantastische gastvrouw én gastheer. Twan zei altijd “Mia is de gastvrouw, die geeft je het warm gevoel dat je welkom bent“. Nu Harold en Monique het stokje niet overnemen hoopt Twan dat er snel een opvolging gevonden wordt. “Mijn tijd zit erop“.

Niet groots, maar wel gemeend en lekker, had de burgemeester een potje pruimenjam meegenomen. Hij dankte het paar voor de centrale rol die het echtpaar speelt in de gemeenschap van Nederweert-Eind. Wim van Hunsel sprak de hoop uit dat er snel een goeie opvolging voor het café wordt gevonden.