Schuif ook dit jaar weer aan voor het uitgebreide Kerstdinerbuffet vol met heerlijke gerechten bij Eetcafé de Prairie in Ell. Geniet van de vele luxe voorgerechten, gevulde soepen, vele vlees, vis- en wildspecialiteiten die ze op feestelijke wijze presenteren. En natuurlijk een grote keuze uit de lekkerste nagerechten voor klein en groot.
Kerstmenu Eetcafé de Prairie
Je kunt reserveren voor het middagbuffet op 1ste kerstdag met aanvang tussen 12.00 en 13.00 uur of voor de avond met inloop tussen 17.30 en 18.30 uur. Op 2de kerstdag is er een inloop tussen 17.00 en 18.00 uur. Je kunt dus op je gemak komen genieten. De prijs per persoon excl. consumpties bedraagt € 46,50 en kinderen van 2 t/m 12 jaar betalen € 3,50 per jaar dat ze oud zijn. Hieronder tref je een opsomming aan van de gerechten die ze met kerst presenteren.
Reserveren
Reserveren kan door te bellen naar Eetcafé de Prairie 0495-552398 of je kunt mailen naar info@eetcafedeprairie.nl.
Eetcafé De Prairie, Sebastiaanstraat 51, 6011 RD ELL, Tel. 0495-552398
Kerstmenu 2023
4 Gangen Kerstbuffet bestaande uit koude/ warme voorgerechten, soepen, diverse hoofdgerechten en een Dessertbuffet.
Geniet van de vele luxe voorgerechten, gevulde soepen, vele vlees, vis- en wildspecialiteiten die ze op feestelijke wijze zullen presenteren. En natuurlijk een grote keuze uit de lekkerste nagerechten voor klein en groot. Hieronder treft u een opsomming aan van de gerechten die we met kerst presenteren.
Voorgerechten
- Dun gesneden carpaccio op een bedje van sla, gegarneerd met pijnboompitjes, olijven, kappertjes, Parmezaanse kaas en een truffeldressing
- Salade met gerookte zalm en garnalen
- Zalmcocktail
- Kipcocktail
- Glaasje met gebakken paddenstoelen en huisgemaakte guacamolecrème (V)
- En voor de kleinste onder ons een heerlijke fruitcocktail van vers fruit
- Pasteitjes met huisgemaakte kipragout of wildragout.
Soepen
- Rundvleessoep met groentegarnituur en fijn gesneden vlees
- Bospaddestoelensoep (V)
- Tomatensoep met gehaktballetjes
Hoofdgerechten
- Bief van de haas
- Varkenshaas met champignonroomsaus
- Wildstoofpotje
- Gevulde kipfilet
- Gebakken zalmfilet met kruidenkorst
- Paddestoelenwellington(V)
De hoofdgerechten worden geserveerd met diverse aardappelgarnituren zoals aardappelkroketjes, frietjes en aardappelgratin. Daarnaast worden er bijpassende warme groenten bij geserveerd. Ook is er voldoende keus uit verschillende sauzen voor over het vlees. Verder staat er een saladebar met huisgemaakte salades. De kinderen kunnen ook altijd een lekker snack bestellen
Nagerechten
Dessertbuffet bestaande uit chocolademousse, vruchtenmousse, tiramisu en ijs
Er zijn nog geen reacties geplaatst