Vrijdag 15 maart organiseert restaurant Bi-j Siem samen met wijn/port leverancier Fourcoy een unieke Port/Spijsavond. Jan Smit, accountmanager van Fourcoy en portkenner bij uitstek, zal zijn gasten meenemen in de prachtige wereld van de port. Want port heeft ons culinair veel meer te bieden dan alleen het bekende aperitiefdrankje of de afsluiter bij een lekker stukje kaas.
Bi-j Siem
Bi-j Siem heeft al jaren de mooie portwijnen van het alom bekende Porthuis Ramos Pinto op de kaart staan. Hun bijzondere rode wijn, Duas Quintas, is voor veel gasten iedere keer weer een positieve verrassing. ‘Saame’ met Jan heeft chefkok Jorre Dams een smaakvolle 6 gangen gerechtenparade samengesteld. Bij ieder gerecht wordt er een passende portwijn gesreveerd. Jan Smit zorgt voor een passievolle toelichting.
Voor velen, ongetwijfeld, een nieuwe ervaring…
Voor de all-in prijs van €80,00 beleef je ‘saame’ een unieke avond. Bi-j Siem ontvangt je graag tussen 18.3 en 19.00uur. Mis dit niet! Reserveer via 0495622001 of via info@bi-jsiem.nl o.v.v. Port en Spijs.
1 Reactie
Beste Bi-j Siem
Voor €80 6 bodempjes port en liflafjes te betalen lijkt mij toch teveel van het goede.
Sorry ik weet dat de horeca in zwaar weer verkeerd maar dat is buiten proportioneel.
Mvgr Tjeukemeer