Wegens de verbouwing van de keuken is Guulke eten & drinken de afgelopen dagen dicht geweest. Na een ingrijpende proces in de keuken zijn ze vanaf vandaag, volgens planning, weer open.
Sinds de aanbouw van de serre en het destijds vernieuwde terras met daarbij de vergroting van het aantal zitplaatsen binnen en buiten is het door de jaren heen gebleken dat de huidige keuken niet voldoende capaciteit bezit om de gasten op ‘spits’ momenten op de juiste snelheid te kunnen bedienen. Daarnaast is gekeken naar vernieuwde apparatuur en een aangepaste routing om de efficiëntie te vergroten.
Er zijn nog geen reacties geplaatst.