Schuif ook dit jaar weer aan voor het uitgebreide Kerstdinerbuffet van Eetcafé de Prairie vol met heerlijke gerechten. Geniet van de vele luxe voorgerechten, gevulde soepen, vele vlees, vis- en wildspecialiteiten die ze je op feestelijke wijze zullen presenteren. En natuurlijk een grote keuze uit de lekkerste nagerechten voor klein en groot.
Kerstmenu Eetcafé de Prairie
Je kunt reserveren voor het middagbuffet op 1ste kerstdag met aanvang tussen 12.00 en 13.00 uur of voor de avond met inloop tussen 17.30 en 18.30 uur. Op 2 de kerstdag is er een inloop tussen 17.00 en 18.00 uur. Je kunt dus op je gemak komen genieten. De prijs per persoon excl. consumpties bedraagt €42,50 en kinderen van 2 t/m 12 jaar betalen €3,00 per jaar dat ze oud zijn. Hieronder tref je een opsomming aan van de gerechten die Eetcafé de Prairie met kerst presenteert:
Voorgerechten
- Dun gesneden carpaccio op een bedje van sla, gegarneerd met pijnboompitjes, olijven, kappertjes, Parmezaanse kaas en een truffeldressing
- Vispalet met gerookte vissoorten
- Zalmcocktail
- Kipcocktail
- Salade met geitenkaas en walnoten (V)
- En voor de kleinste onder ons een heerlijke fruitcocktail van vers fruit
- Pasteitjes met huisgemaakte kipragout of wildragout.
Soepen
- Rundvleessoep met groentegarnituur en fijn gesneden vlees
- Bospaddestoelensoep (V)
- Tomatensoep met gehaktballetjes
Hoofdgerechten
- Bief van de haas
- Varkenshaas met champignonroomsaus
- Wildstoofpotje
- Gebakken zalmfilet met tuinkruidensaus
- Scampi’s in knoflookroomsaus
- Vegetarische Lasagne met pompoen (V)
De hoofdgerechten worden geserveerd met diverse aardappelgarnituren zoals aardappelkroketjes, frietjes en aardappelgratin. Daarnaast worden er bijpassende warme groenten bij geserveerd. Ook is er voldoende keus uit verschillende sauzen voor over het vlees. Verder staat er een saladebar met huisgemaakte salades. De kinderen kunnen ook altijd een lekker snack bestellen
Nagerechten
Dessertbuffet bestaande uit chocolademousse, vruchtenmousse, tiramisu en ijs
Reserveringsformulier
Kerstdinerbuffet 1ste en 2de Kerstdag, €42,50 per persoon, kinderen €3,00 per levensjaar
Reserveren
Reserven kan via mail info@eetcafedeprairie.nl.
Eetcafé De Prairie, Sebastiaanstraat 51, 6011 RD ELL, Tel. 0495-552398
Er zijn nog geen reacties geplaatst